夏天给人的第一印象往往就是大汗淋漓，但是也有一种人，像是小编认识的一个姐姐，明明还没有四十岁，却是不管多热都不出汗，夏天也是一直长袖长裤，如此就是身体过寒，已经伤了阳气。天气的原因，夏天都会贪凉，不管是饮食寒凉还是待在空调房，长期下来，都会有损阳气，因此一些阳虚的人在夏天“养阳”是很有必要的。临近三伏天，如果有条件，以下5种“温阳”食物要多吃，让大家元气满满，平安一夏！

一、生姜

(资料图片)

【姜糖片】

1、选嫩一些的生姜刮皮后洗净，切成薄片，用清水反复清洗几遍去除一些辛辣味。2、把洗好的姜片倒进锅中，然后按水和糖比例3:1加入清水和白糖，一块熬至粘稠后，再转小火同时不停翻炒，直到快要炒干水分后关火利用余温继续翻炒。3、晾凉后姜片上就自然挂霜了，然后装进密封容器保存，随吃随取，十分方便。

二、韭菜

【韭菜炒河虾】

1、新鲜的河虾加入食盐浸泡二十分钟左右，然后用清水洗净控干水分备用。2、锅中热多一些油，油温足够高后，倒入河虾煸炒出水分，待河虾全部变色后盛出来备用。3、锅中留底油，下入姜蒜炒香，再倒入煸炒后的河虾，接着烹入料酒和生抽，加入食盐和白糖调味，翻炒均匀后，最后倒入韭菜段炒至断生即可。

三、羊肉

【砂锅炖羊肉】

1、剁好的羊肉冷水下锅，放姜片和料酒焯水一段时间，然后捞出来用热水清洗干净，控干水分备用。2、锅中加油烧热，先下入姜片，再下入羊肉炒出水分，然后烹入料酒，待料酒挥发后把羊肉倒入砂锅中。3、再往里加入玉米块、胡萝卜、姜片和当归，然后加入适量开水，大火煮开再小火炖一个小时，在炖好之前二十分钟倒入山药，山药不要放太早。最后加入食盐和胡椒粉调味，临出锅再撒点香菜，汤鲜味美的炖羊肉就做好了。

四、大蒜

【蒜烧口蘑】

1、口蘑洗净后切成片，直接倒进锅中干炒出水分，然后盛出来备用。2、五花肉切成片，加入料酒和生抽腌制一下。3、锅中加少许油烧热，倒入五花肉片炒出里面的油脂，再倒入多一些蒜片炒香，接着下入口蘑，再加生抽、食盐、白糖和胡椒粉翻炒均匀，最后淋入水淀粉，大火收浓汤汁即可。

五、茼蒿

【茼蒿蒸菜】

1、茼蒿洗净后控干水分切成段，放进盆中备用。要保证茼蒿表面没有水分才可以。2、往茼蒿中加入一勺食用油，用手抓拌均匀。然后少量多次加入面粉或者玉米面，同样抓拌均匀，使叶片上沾上一层薄薄的面粉即可。3、把茼蒿平铺在笼屉上，水开后上锅蒸五六分钟，之后趁热抖散即可。4、捣个蒜汁，加入生抽、香醋、食盐、白糖、鸡精和香油搅匀，蘸着吃或者拌着吃都可以。

夏天是一年中阳气最旺的时候，这时候如果正确养生，会起到冬病夏治的效果，因此大家在饮食上要慎重选择，避免一时贪欢，给身体带来伤害。好了，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜。

（盼盼）